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Whole Bean / 250g
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日本でのスターバックス創業30周年を記念したコーヒー
みずみずしくトロピカルなフルーティーさに、煎茶を思わせるUMAMIが重なり、甘みのある後味が続くコーヒーです。日本でのスターバックス創業30周年を迎えるにあたり、「未来」と「共創」をテーマにこのコーヒーは生まれました。
アーティストDaisuke Kondoが「スマトラ マサ デパン」から受けたインスピレーションや創業30周年への想いを表現したカードとクリップが付属しています。カードはステッカーとしても楽しめる仕様です。
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豆を出してミルで挽こうとした時からフルーティーな香りが強く、これまでのスターバックスさんの豆とは違うなあと感じていました。ハンドミルで挽いている最中も手ごたえが強めで、スターバックスさんの他の豆に比べて浅い焙煎になっていることがよく伝わってきました。 ペーパードリップで淹れたコーヒーはこれまでの過程で期待していた通り、適度な酸味とフルーツ果汁を絞り出して加えたようなさわやかさを感じさせてくれました。 飲み終えるとまたもう一杯飲みたくなるようなあとを引く味わい。好きだなぁ、この味。 ぜひ、こういう味の豆を定番のラインナップに加えてほしいです。
Rainbow19
酸味のある珈琲は苦手で深煎りを買うことが多いけど、パッケージと物語に惹かれて購入しました。 HOTとICEどちらも淹れたけど、HOTのほうが好みでした。 一口目のフルーティーさに驚きましたが、たまたま食後に桃と一緒に飲んでいたらすっごく美味しくてびっくり。 桃が旬のうちにぜひ試してみてください!!
ヒカリ
LIVE配信でもみなさん「ICE推し!」と言われてましたが、クローバーバーティカ導入店でHOTで飲んだら、スッキリ味でとても美味しかったです。毎日暑いけど、ぜひチャレンジを。
ひつじのショーン