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Whole Bean / 250g
¥1,980
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タンジェリンやレモンバームを思わせる、複雑な風味のコーヒー
フローラルな香り、ほのかなレモンバームのハーバルさやジンジャーを思わせる味わいと、タンジェリンのような甘みが重なりあう、複雑な風味が特徴のコーヒーです。
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以前出たシーズナルのエチオピアシダマが大好きで、今回も楽しみにしていました。それとは全く違う味わいですが、ライムや青みかんのようなシトラス感、ほんの少しジャスミンのような後味があります。 ホットでもアイスでもあまり印象がかわらず、安定していてバランスが良いです。 個人的にはもっとエチオピア感が強い方が好きですね。 最近のシーズナルやリザーブはあまり個性がなく良くも悪くもバランスが良いのが多くて少し寂しいです、コーヒーの楽しさをもっと知ってもらうためにもユニークなフレーバー、存在感のあるフレーバーが出て欲しいところ。
しん
エチオピアの豆は香りがフルーティーです。 甘いお菓子を食べても、酸味が中和してくれます。 朝食後にシングルオリジン エチオピアコーヒーを飲んで、一日の元気を頂いてます。
はに
以前のスタバのエチオピアは、華やかな香りと奥行きのあるコクがあり、飲むたびに特別感を感じられる一杯だった。 エチオピアらしさがしっかり表現されていて、 とても印象に残っている。 今回のエチオピアは、全体的にやや軽く、 香りやコクも控えめで物足なさを感じたのが 正直なところ。 だからこそ、あの頃のエチオピアがぜひ 復活してほしい。 またあの香りとコクに出会える日を 楽しみにしています。
kohichi14