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いつものごとくプアオーバーでいただいています。豆を挽いてもらった時から華やかなコーヒーの香りがして期待大。じっくり淹れていただいきましたので口に入れた時はほんのり甘く、そのあとの余韻がほのかに広がり残る感じがしました。一緒にとバリスタさんに選んでいただいたアールグレイのドーナツといただくととても美味しく、あっという間にどちらも無くなってしまいました。 (素晴らしいペアリング、ありがとうございます) リザーブによくある?コーヒーかなと思います。コーヒー苦手!という女性の方にもおすすめします。
ferdinant
ホットをクローバーで淹れていただきました。 インドネシアのコーヒー、出た〜!! と、早速飲みにきました。 酸味少なくしっかりした味です。スパイシーというか、ガツンとくる飲みごたえのある味でした。 暑い日にアイスで飲んでみたいです。
キョロ